66.ワイン


バリでワインを醸造している会社は２社あって、１つはバリ通には知られているハッテン　ワインで、もう１つがワイン　オブ　ザ　ゴッドです。今回はその紹介を。

ハッテン　ワイン Hatten Wine
HPはここ

ハッテン・ワインはブドウの栽培をバリの北側のシンガラジャで行っており、醸造はサヌールで行っています。
　工場：Jl. Danau Tondano, Sanur 　Tel./fax: 62-361-286298

工場見学ツアーもありBali Discovery
朝８：００にホテルに迎えに来てくれてサヌールの工場見学とクタのセラーで試飲とアクセサリーなどのショッピングもできます。料金は＄２６。


ワイン　オブ　ザ　ゴッド Wine of the God
ＨＰは残念ながらみつかりませんでした。
ここの特徴はブドウジュースをオーストラリアから輸入し、それを南デンパサールで醸造する点にあります。バリはブドー栽培に適しているとは思えないからでしょう。ですからハッテン・ワインより少し高いです。ハイ。
この醸造所にも見学ツアーがあります。Billa Bali
１名＄４０と若干高いですがミヤゲワインもあるということなので。
　　工場　Jl. By Pass Ngr Rai, Pesanggaran 885 Sanur - Bali
　　Tel : (62 361) 726883



2006/5/19追記
シンガラジャ産ブドウを使ったワインを見つけました。ただ値段がわかんないです．．．
Indico Wines
住所：Jalan Raya Puputan No. 88, Renon, Denpasar
電話：361 22 8222
この住所ならデンパサール中央なので工場ではないと想像します。では工場はシンガラジャなのでしょうか？


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