11.Ample breakfast




We had breakfast at 8:00 everyday. At the beginning of this staying, We had breakfast at the terrace of our villa, but few days later we changed to robby. If I ordered the menu at last evening, we want to have another order at the morning, don't you?
Breakfast menu of Alam Indah
Fruit Bana,Watermelon,Mango***,Papaya,Apple,Pineapple
Yugurt,Hunny,Dressing oil
ヨーグルトかけを注文すると果物を小さく切ってありスプーンですくって食べるんですが、何もかけないと注文したら切りかたがずっと大きくなりフォークで刺して食べるようになってた!大雑把な国なのにこんな所で細かい配慮がありました。
Juice Orange,Bana,Watermelon,Mango***,Papaya,Pineapple,Mixed
果物100%なのでストローが立ちます。オレンジは当たり前すぎて面白くない。パパイアとパイナップルをよく注文しました。パイナップルは泡・繊維・ジュースの3層にはっきり分かれいかにも100%がわかります。あれとこれを混ぜてと注文もOK
Bread Croissant,Sliced bread,全粒粉パン,Roll bread,Denish
いつも全部まぜたミックスを注文しました。どういうわけかクロワサンを水平に2枚に切ってあるのだけが不思議。他のパンはおいしいのですが、クロワサンはロールパン風でナンジャコレ?
Egg Fried egg,Omelet,Scrambled egg,Bubur injin
ハム入り・ベーコン入り・トマト入りなども指定する。
トマトだけ入ったオムレツを注文したらクレープのようなのが出てきました。クルクル巻いてから食べましたが、さて普通のオムレツはどう言えばいいんでしょうか。
甘い粥(ブブールインジン)は前夜に注文。インドネシア料理のひとつでデザートに出てくることも。
Tea Bali coffee,Red tea,Green tea
緑茶は日本のではなくバリのもの。どれもポットに入ってきますが、ぬるいのがたまにキズ。何度も「熱いヤツ」「ベリベリホット」と言うんですが残念ながら...理解してもらえません。まあ、水シャワーしか使わない人たちですから。
Others 7〜10時以外に食べたい時、部屋で食べたい時は前日に注文するのですが、そんな面倒をかけてもロビーで食べる人は少ない。
4月5日ではもう季節を過ぎているのでないそうです。スーパーや市場で見かけたんだがなあ?

Once I tried Bubur Injin. This is black rice-porridge with banana, taste sweet. I think it good for tea time.

next
back
目次|