神戸三宮の北野でみつけた台湾料理の店は?
================= 台湾/台南料理の店 台南 =================
場所:神戸市中央区中山手通1-21-13
電話: *********
メキシコ料理を食べた帰り道でみつけたバリバリ台湾風の店で、ママさんがたいへん楽しくサービス精神が強く(つよすぎると感じること多いが)個性的です。メニューは一般的な中華料理がおおい中に台湾料理がまざっているのですが、普通の日本人にはどれが台湾料理かわかりません。そのことをママさんに言って台湾料理にマークをつけるようお願いしたのですがまだついていません。私のオススメ料理は扁魚白菜(ペンユィパイツァィ)八宝菜のような中に干した舌平目のようなものが入っているものです。ほとんどの料理はママがしており、せっかくの天地真理(古い)似の顔をみながら話をする機会はときどきしかありません。4月にテレビ番組「あまからアベニュー」で放映されると自慢そうに言っていたので当日に店で待っていると、「はじまったから早く早く!」と店の奥によばれテレビをみるとナベの中のビーフンをまぜている右手がみえるだけで「この手はいったい誰?」。ママがうつっていたのは最初の数秒間だけだったそうで、店のみんなと大笑いをしました。
ごめんなさい。この店は2002年4月で閉店しました。近くに開いたスナックの経営が忙しいので2軒もめんどうみきれないそうです。残念!
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