２.バリ／ホテルの最初の夜
Puri Wulandariでの最初の夜は、おなかがスイたので夕食にすることから始まりました。担当のバトラーに言うと、部屋で食べるかレストランにするかと聞くので、ルームサービスでバリ料理が食べたいと言いました。するとメニューをみせてくれるのですが、残念ながらルームサービスで食べられるバリ料理・インドネシア料理の種類がなく、ナシゴレンしか見当たりません。二人でヤキメシを食べるのも何なので、メニューにはないけどミーゴレン（ヤキソバ）も食べたい、飲み物はオレンジジュースとビンタンビール。すると、バトラーは、ＯＫ、レストランで作らせます、といって戻っていきました。ほどなくして、バトラーと助っ人の２人で食事を持ってきました。頭にはのせませんが、方の上に竹セイロを乗せて坂をおりてきます。カートを使うのはあくまでも客をのせるときだけのようです。リビングにある食事用テーブル（他にソファーテーブルも）の上にあるフルーツを片付けてテーブルセットを２人がかりです。食べようとすると、インドネシア料理につきもののサンバル（生のチリソース）がありません。ミンタサンバル（サンバルを下さい）というと、すぐ持ってきます、他にほしいものは？　いやそれだけです。またまた３分ほどして戻ってきました。ゴクローサマ。明日の朝食はどう注文したらよいのか尋ねると、部屋から注文カードを持ってきて、これを門の外にぶらさげておけばＯＫと。ではよい食事を。おやすみなさい、といって２人は消えました。後に残った私は薄暗いリビングで（ワザと暗くなっている）ノンビリ食べ始めました。あたりはまっくらで、プールの照明が青くみえるだけで、ムシの声・カエルの鳴き声が続く中でときたまヤモリの声がするだけです。
では現実に戻って、メニューの紹介を
ナッツのサラダ、バルサミコソース　　ＲＰ45000
エビのシーザースサラダ　　　　　　　ＲＰ65000
タスマニアサーモンのオープンサンド　ＲＰ95000
サーロインのサンドイッチ　　　　　　ＲＰ78000
お好みピザ　　　　　　　　　　　　　ＲＰ62000
炭焼きサーロインステーキ　　　　　　ＲＰ180000
まぐろステーキ　　　　　　　　　　　ＲＰ140000
チキン胸肉　　　　　　　　　　　　　ＲＰ110000
ナシゴレン（ヤキメシ）　　　　　　　ＲＰ60000
サテアヤム（鶏のクシ焼）　　　　　　ＲＰ65000
フルーツ盛り合わせ　　　　　　　　　ＲＰ38000
レモングラスのクリームブリュレ　　　ＲＰ48000
本日のデザート　　　　　　　　　　　ＲＰ40000
フランスワイン　１本　　　　　　　　ＲＰ350000～950000


クーラーのいらないウブッの夜はふけ、続きはまた

ルームキーと門のキー
リビングから室内を。暗いので写りません